09 Juni Über die Kunst des Handelns
In einem wunderbaren Yoga-Kurzurlaub vor Pfingsten fiel mir jene Stelle aus der Bhagavad Gita (des altindischen Weisheitsepos etwa aus dem 2. Jhd. vor Chr.) in die Hand, die ich mir immer wieder vor Augen...
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06 Juni Safran-Laddhus, die ayurvedischen Energieknubbel
Die kleinen süßen ayurvedischen Leckereien für die Pause bei unseren Yoga-Workshops kamen so gut an, dass wir immer wieder nach dem Rezept der Safran-Laddhus gefragt wurden. Die rasajanischen (aufbauenden) Laddhus bieten sich auch außerhalb...
04 Juni Ayurvedischer Ganzjahres-Gewürzkuchen
Die Gewürzkombination klingt nach Weihnachtsbäckerei und kalter Jahreszeit. Die Bekömmlichkeit spricht für einen ganzjährigen Genuss – etwa als „Zweit“-Kuchen zu Pfingsten. Bewährt hat sich auch dieses Rezept als Pausensnack beim letzten Workshop: 400 g fein...
28 Mai Sesamkekse
Wir suchen ja immer wieder nach leckeren und auch einfachen Rezepten. Beim letzten Workshop am vergangenen Wochenende kamen die Sesamkekse gut an. Hier nun das Rezept: 300 g fein gemahlenes Dinkelvollkornmehl 125 g Butter 3 EL Joghurt 175...
25 Mai Gelassen durchs Internet
Die Sache ist vertrackt. Die, die Ihr dies lesen könnt, wisst gar nicht, dass dies zu lesen gar nicht so einfach ist. Oft ist das Selbstverständliche gar nicht so selbstverständlich, wie man meint. Warum ist...
17 Mai Altern ist kein Zufall
Gewiss, jeder wird älter und muss sterben. Und manche Krankheit erscheint ungerecht früh das Leben zu bedrohen. Trifft es einen also – zumindest vom Zeitpunkt her – zufällig, obwohl Altern und Sterben notwendig geschehen? In...