Snack | Aude-Vivere
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Snack Tag

Grillen und ayurvedische Ernährung müssen kein Widerspruch sein. Sie ergänzen vielmehr die klassische Grillkunst und erweitern sie um viele schöne Rezepte. So lassen sich Auberginen, Zucchini, Paprikas und andere insbesondere mediterrane Gemüse mit frischen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und mit Gewürzen wie Kurkuma, Chili, Kreuzkümmel, Fenchel...

Die kleinen süßen ayurvedischen Leckereien für die Pause bei unseren Yoga-Workshops kamen so gut an, dass wir immer wieder nach dem Rezept der Safran-Laddhus gefragt wurden. Die rasajanischen (aufbauenden) Laddhus bieten sich auch außerhalb von Workshops als Stärkung, Genuss oder Aufbaunahrung an. Hier nun das Geheimnis...