04 Jun Ayurvedischer Ganzjahres-Gewürzkuchen
Die Gewürzkombination klingt nach Weihnachtsbäckerei und kalter Jahreszeit. Die Bekömmlichkeit spricht für einen ganzjährigen Genuss – etwa als „Zweit“-Kuchen zu Pfingsten. Bewährt hat sich auch dieses Rezept als Pausensnack beim letzten Workshop: 400 g fein gemahlenes Dingelvollkornmehl 100 g Maisstärke 250 g Butter 270 Vollrohrzucker 150 g (kurz in warmen...