Jede Jahreszeit steht für ein Dosha, welches die individuelle Konstitution zunächst aus ihrem Gleichgewicht bringt. Für einen optimalen Ausgleich des eigenen Doshas ist es wichtig, die Einflüsse der entsprechenden Jahreszeit bei der Ernährung einzubeziehen.
Der Sommer lässt das Pitta Dosha aufgrund der Wärme in den Vordergrund treten, was in vielen Bereichen Konsequenzen hat, auf die wir besonders achten dürfen. Feuer ist eben Feuer und wenn es lodert, darf das Löschkommando mit der entsprechenden kühlenden Ernährung bei gleichzeitiger Verdauungsanregung bereitstehen.
Dass dies mit Genuss geschehen kann und auch alltagstauglich umzusetzen ist, kann in diesem Workshop geprüft und geschmeckt werden. Auch der Spaß wird dabei nicht zu kurz kommen.
